Barleitung (m/w/d)

Vollzeit | Potsdam | mit Berufserfahrung | ab sofort

Das erwartet Dich!

  • Organisation und Leitung des gesamten Barbetriebs
  • Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices
  • Weiterentwicklung der Bar Karte und des Angebots
  • Warenmanagement inklusive Bestellungen und Inventuren
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Analyse von Kernzahlen und Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung
  • Unterstützung im Tagesgeschäft sowie bei Events und Aktionen

 

Das bringst du mit!

  • Eine Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen
  • Mehrjährige Praxis im Barbereich, idealerweise mit Führungserfahrung
  • Gute Kenntnisse im Getränkekunde und Organisation
  • Serviceorientiertes Auftreten und Teamfähigkeit
  • Strukturierte, belastbare und flexible Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Erscheinungsbild

 

Wir bieten Dir!

  • Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Dynamisches Team und angenehmes Arbeitsumfeld
  • Entwicklungsmöglichkeiten und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Freier Kinoeintritt für dich und eine Begleitperson
  • Nachhaltigkeit in vielen Facetten

 

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Sende uns diese gerne digital an bewerbungen@thalia-potsdam.de.